低溫高濕解凍機是一種用于解凍肉類、魚類、家禽等食品的設(shè)備。它的特點是在低溫環(huán)境下工作,同時保持高濕度。這種解凍機通常使用制冷劑來降低溫度,同時利用加熱器來保持濕度。它能夠有效地解凍食品,并且可以防止食品的質(zhì)量損失。
低溫高濕解凍機設(shè)備的選擇
1.一個好的低溫高濕解凍設(shè)備廠家應(yīng)該具備良好的產(chǎn)品質(zhì)量和可靠的性能。這種設(shè)備用于解凍冷凍食品,如果性能不可靠會導致產(chǎn)品解凍不均勻,甚至可能引發(fā)食品安全問題。因此,我們應(yīng)該選擇那些已經(jīng)經(jīng)過多年生產(chǎn)經(jīng)驗的廠家,他們通常會在產(chǎn)品質(zhì)量上下足功夫。
2.一個好的低溫高濕解凍設(shè)備廠家應(yīng)該具備先進的技術(shù)和研發(fā)團隊。隨著科技的進步,設(shè)備的技術(shù)也在不斷更新,越來越多的廠家開始引入先進的技術(shù)來提高產(chǎn)品性能和降低能耗。而那些具備研發(fā)團隊的廠家,能夠不斷改進產(chǎn)品設(shè)計,使設(shè)備更加智能化、快速化。
低溫高濕解凍機配置:
1、低溫高濕解凍機采用SUS304材料(電器元件除外),可有效防止低溫高濕解凍機被腐蝕損壞。(罐體采用2mm不銹鋼板;低溫高濕解凍機受力部分由3毫米不銹鋼板制成;低溫高濕解凍機架體由50毫米×50毫米不銹鋼方管制成;)
2、為保證研究低溫高濕解凍機解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制管理循環(huán)
3、低溫高濕解凍機配有氣泵,使水箱中的水進行沖浪和滾動,使產(chǎn)品在水中滾動和摩擦,低溫高濕解凍機可快速解凍。
4、低溫高濕解凍機裝有輔助槽,蒸汽進入輔助槽,輔助槽的水循環(huán)進入主槽,避免蒸汽直接進入主槽,使產(chǎn)品成熟。輔助槽內(nèi)設(shè)有油水分離裝置,水循環(huán)使用,油從電機擺線針輪電機中分離出來,增加了低溫高濕解凍機電機的使用壽命,運行速度穩(wěn)定可調(diào)。
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